Effektivt Landbrug har i en kort notits beskrevet Matin Merrilds kup i Flerkrærådet (læs selv notitsen her). Her kan du læse hvordan magt, indflydelse og jagtet på stadig flere formandsstole er Martin Merrilds mantra. Han er sågar blevet kongelig hofleverandør, næppe som resultat af han fortsat ødelæggende gerninger i kyllingeindustrien, eller hans forfejlede borgmestertid i Struer Kommune.

De Frie Producenter samler producenter fra Rose Poultry, Danpo og uafhængige, mere end hver anden slagtekylling produceret i Danmark kommer fra en aktiv DFP supporter - og medlem. Samlet repræsenterer De Frie Producenter 40+% af alle leverancer - alene til Rose Poultry. De Frie Producenter optager også firmamedlemmer, og deler gerne vores holdninger med de mange positive interesserede. MELD dig ind i De Frie Producenter

Årsbetretningen fra formand Martin Merrild efterlod et konkret ubesvaret spørgsmål: Hvilke konkrete resultater kan erhvervsfjerkræ sektionen fremvise?

"De Frie Producenter", kan fremhæve 4 markante resultater i 2009:

1) Nedlukning af de tyske slagteriers kemianlæg, ihvertfald med de kyllinger de eksporterer til Danmark
2) TV 2 sagde undskyld efter de havde tabt slaget i Pressenævnet. Nu har Rose Poultry kunne anlægge en erstatningsag i millionklassen
3) Danske politikere snakker med "De Frie Producenter", når de snakker fjerkræ
4) Danske forbrugere kan nu vælge dansk kylling, når de vælger emballage med klar national mærkning

Første resultat i 2010

Allerede primo januar afslørede "De Frie Producenter" dyrplageriet hos Wissenhoff, overfor danske forbrugere.

Holdning 1.: Hvorfor skal kylling producenten hænges ud, når ansvaret er slagteriets? Dobbeltklik og læs hele holdningen

Holdning 2.: KIK er en vigtig brik i vores fælles fremtid. Dobbeltklik og læs hele holdningen

Holdning 3.: Ministeren, Fjerkrærådet og Erhvervsfjerkræsektionen mangler slagkraft i EU. Dobbeltklik og læs hele holdningen

Hver gang der kommer en nyhed eller en aktuel kommentar, kan du få den tilsendt på mail og sms

 
De Frie Producenter arbejder målrettet for at branchen giver økonomisk overskud, som kan komme alle i branchen til gode, og ikke for tiltag, som iværksættes for at skabe personlig magt, vinding, prestige og status for enkeltpersoner.

Lørdag den 2. juli løb Gråsten Fjerkræ med bagsiden på Ekstra Bladets tillæg "KUP", hvor madrevseren og journalisten Mik Schack tog supermarkederne i skole. Gråten fremhæves for deres kvalitet, og for at give forbrugeren en kulinarisk oplevelse. Klik på billedet og læs artiklen. Af artiklen fremgår det tydeligt hvordan kokke og forbrugere søger tillid og kvalitet. Det der derfor ærgerligt at vi producenter til de store slagterier må se på hvordan vore "kvalitetsprodukter der efterlever dansk lovgivning", ikke vækker tillid til højere priser end vi får!


Med dette positive indspark, god sommer til alle i "De Frie Producenter".
 
Nu holder vi sommer ferie, men er klar igen til august - hvor vi atter går i kødet på Fjerkrærådet og Dansk Erhvervsfjerkræ, og de mærkværdigheder der forgår der bag nedrullede gardiner. Vi vi borer I hvad vi producenter egentlig får for vores millioner af kroner vi er tvunget til at sende til Axelborg hvert eneste år. Hvad laver Christoffer Sosé har egentlig skabt af værdi for os producenter, det første år han har været ansat? Eller er han blot Martin Merrilds forlængende arm?

Det bliver et spændende efterår, med behov for markante forandringer i hele danske slagte kyllinge industri. "De Frie Producenter" vil gå i spidsen, søge oprydning og forandring. Kort sagt leve op til vores målsætning:

 
De Frie Producenter arbejder målrettet for at branchen giver økonomisk overskud, som kan komme alle i branchen til gode, og ikke for tiltag, som iværksættes for at skabe personlig magt, vinding, prestige og status for enkeltpersoner.

Aktuel kommentar
af Bo Wieck-Hansen
 
Hvorfor ikke fortælle sandheden: Martin Merrild har igen kuppet alle kylling producenter. Hvor var valgkampen? Hvad er Martin Merrilds politiske program, udover at sikre sin personlige økonomi gennem de mange bestyrelses honorarer?
Vælgerne i Struer Kommune fravalgte Martin Merrild, efter kun 4 år som borgmester. Det var en demokratisk åben proces, hvor vælgerne sagde nej tak til Martin Merrilds lederskab. De samme muligheder har vi åbenbart ikke i dansk landbrug?
 
Hvad skal vi med Fjerkrærådet? Hvad har de gjort for os Kyllingeproducenter? Svaret er ret enkelt: Ingenting.
I min sidste kommentar kunne vi beskrive hvordan Martin Merrild farer ud af sin hønsegård, endda med urigtige påstande, han ikke engang har ønsker at rette i sandhedens tjeneste.
 
I den aktuelle sag blev Ole Høgh – Sørensen regulært kuppet af Martin Merrild. Spørgsmålet er:var om der overhovedet var lagt op til valghandling på dagsordenen. Alligevel lykkedes det Martin Merrild at gennemtrumfe et valg. Martin Merrild lykkedes endnu en gang med at undlade at overholde spillereglerne, i min optik er det et ulovligt kup.
 
Vi må desværre erkende, at vi igen bliver holdt for nar af Martin Merrild, som er mere politiker, end slagtekylling producent. Vores spørgsmål er blevet endnu mere aktuelt: Hvordan kan vi producenter leve med en formand som Martin Merrild, der er uvidende på det faglige og ikke holder sig til fakta – men alene søger den politiske indflydelse?
 
Mens Martin Merrild klæber sig til magten, fosser pengene ud af producenternes pengekasse. Ikke nok med vi er tvangsindlagte til at betalte festen for Martin Merrild på Axelborg med over 100.000 kr. pr. producent, så må vi igen konstaterer at vi får intet – absolut intet igen fra den mand, som hidtil ynder at lade tiden løse problemerne!
 
Martin Merrild nyder også at fremstå som den ædle politiker der kun løser politiske opgaver på demokratiske vis. Det har ingen lunde været tilfældet her. Sker det ikke på demokratisk vis, er Martin Merrild ikke sen til at kalde det for lusk, - altså er der her igen tale om et selvmål af de store!
 
Desværre er ”De Frie Producenter” de eneste, der tør fortælle sandheden omkring Martin Merrild, Både Prodan og LRP er Martins tro nikkedukker, som alene gør det ”far” kræver. Hvorfor er mig en gåde, for hvad er det ”far” giver igen? Ingenting, udover endnu mere varm luft.
 
Jeg kan kun opfordre alle danske kyllingeproducenter: Gør oprør, meld dig ind i ”De Frie Producenter”. Kun ved at blive endnu stærkere, kan vi gå imod det ødelæggende og ekstrem kostbare magtmisbrug som Martin Merrild er synonym for. ”De Frie Producenter” har en så bred opbakning målt i brancheregi, at vi frit kan agerer frit - uden for på Axelborg og Dansk Slagtefjerkræ, til gavn for vores medlemmer.
 
Vi skal have stoppet den mand, bedst var det hvis Martin Merrild helt forsvandt ud af kyllingeindustrien. Vi skal have fokus på vores afsætning, vi skal erkende at salmonellahandlingsplanen er blevet en sovepude. Vores nærmeste naboer, og værste konkurrenter er allerede i overhalingsbanen. Så glem alt om, at gemme sig bag en salmonellahandlingsplan.

Vi skal ud og kæmpe for den gode danske kylling, i et frit og åbent marked. Med Martin Merrild som politisk leder er det desværre en næsten umulig opgave. Fortsætter udviklingen, ender det desværre snart med at Martin Merrild er landets største kyllingeproducent med sit ene hus? Hans løn har du jo bidraget med, indtil den dag du selv opgav erhvervet på grund af den politiske ledelse du blev underlagt af denne mand – Martin Merrild – kupmageren, der er kendt for at vælge de dyreste løsninger, med den ringeste effekt!

Aktuel kommentar
Af Bo Wieck-Hansen
 
I sidste nummer af ”Det Gule Blad” bruger Martin Merrild sammen med ægs formand Lars Lunding, hele lederpladsen til at nedgøre ”De Frie Producenter”. (Tryk på linket og læs selv). Det er der i sig selv ikke noget nyt i, for Martin Merrild har aldrig brudt sig om ”De Frie Producenter” og den indflydelse vi som producentforening har skabt, langt ud over slagte kylling erhvervets egne grænser.
 
Rosenrødt skriver Martin Merrild: ”I fjerkræbranchen har vi en mangeårig tradition for at have mange små og lidt større foreninger, hvorefter vi har skabt nogle fælles fora, hvor vi har kunnet diskuterede forskellige vinkler, og dermed opnå en fælles holdning.” Sandheden er jo at Martin Merrild kun ønsker sine egne holdninger og eksempelvis kæmper aktivt for at holde ”De Frie Producenter” ude, af – Ja, eksempelvis bestyrelsen i Dansk Slagtefjerkræ.
 
Problemet er, at hele salmonellahandlingsplanen er blevet en sovepude for disse magthavere omkring Axelborg. Det værste er, at de endnu ikke har magtet, at få de fornødne accepter i EU, - selv om branchen i over et år har vist sig kvalificeret. Reelt set holder de alle os danske producenter – også dig selv - total for nar, desværre også for dine – og producenternes egne økonomiske midler.
 
Martin Merrild farer ud af sin hønsegård, i sin lederkommentar med følgende postulat: ”De Frie Producenter” fremkommer med usande, udokumenterede og vildledende påstande i Dagbladet Børsen.” Her må ”De Frie Producenter” venligst kræve at Martin Merrild dokumenterer hvilke påstande hos ”De Frie Producenters er usande og vildledende, når det gælder den danske slagtekylling produktion.
 
Martin Merrild kan jo starte med at sætte sig ind i Mie Blom Nielsen, fra Landbrug og Fødevarer salmonellastatus fra januar 2009 til april 2010. Til høflig orientering står disse tal i samme udgave af de ”Det Gule Blad” på side 267. (Eller tryk på linket og læs selv). Mie Blom Nielsens konklusioner er langt værre end hvad ”De Frie Producenter” har oplyst. Desværre fremgår det ikke af tallene, hvor mange af disse salmonellaramte besætninger der blev slagtet i Danmark og hvor mange der blev eksporteret i 2009.
 
Martin Merrild fraskriver sig ansvaret: ”Vi har ikke kendskab til, at der er persisterende salmonella i hverken slagtekyllinger - eller ægproduktionen” - Nej ikke i det forarbejdede produkt, hvilket ”De Frie Producenter” heller aldrig har postuleret. Manden er jo komplet uvidende, og det vidner endnu engang om, at den ene hånd ved ikke hvad den anden laver inde på Axelborg. Eller også arbejdes der bevidst med en skjult dagsorden som ”De Frie Producenter” ikke må være en del af.
 
Kære producenter og kollegaer, desværre må vi erkende, at vi igen bliver holdt for nar af Martin Merrild, som er mere politiker, end slagtekylling producent. At Martin Merrild stikker hovedet i busken og benægter fakta er tragisk, for det ødelægger det for os alle. Tro mig, - den danske salmonella handlingsplan er smuk – og et unikt styringsværktøj, vi skal værne om. ”De Frie Producenter” bakker den 100 % op, lige som vi er de varmeste fortalere for KIK, - uanset de til tider ubekvemme ekstra omkostninger.
 
Men det hjælper ikke at benægte fakta og eksportere problemerne. Vores nærmeste naboer, og værste konkurrenter er allerede i overhalingsbanen – og med den politiske ledelse som den Martin Merrild udviser – er den danske kylling snart overhalet af sine udenlandske fætre og kusiner – som derefter overtager de danske salgskummer – til skade for os alle. Det behøver vi ikke at deltage i det årlige Avec møde for at konstatere, men ved direkte og jævnlig kontakt.
 
Hr. Martin Merrild start med at, dokumenterer hvilke ”Udokumenterede og vildledende påstande” du mener ”De Frie Producenter” er fremkommet med. Det er slagtekylling du producerer – og ikke struds, så det hjælper ikke at stikke dit hoved i busken. Om nødvendigt må vi trække dig i retten for at få sandheden frem. Indtil videre betragter ”De Frie Producenter” det som et stort selvmål for Erhvervsfjerkræsektionen. Hvordan kan vi producenter leve med en formand som Martin Merrild, der er uvidende på det faglige og ikke holder sig til fakta?
 
Fakta er at udlandet vil lukke af for import af de danske kyllinger, ramt af salmonella, disse skal derfor slagtes i Danmark. Faren for at der sker en smittespredning på slagteriet er derfor tilstedeværende. Det vil være ulykkeligt og direkte skadeligt for branchen hvis danske salmonellakyllinger havner i danske salgskummer. Udlandet forventer af markedets frie bevægelser gælder begge veje, da det ikke er tilfældet fravælger man tilsyneladende at modtage salmonellaramte danske kyllinger til slagtning og forarbejdning.
 
Kære kollega, Er det ikke bedre at tage udfordringen op – omkring salmonella? Forlange at alle slagtekyllingeproducenter, også de helt små producenter skal opgraderes til seneste standard og ved gentagne udbrud tvangslukkes producenten. Vi er så tæt på målet om total udryddelse af salmonella i DK, at det er værd at stå sammen om at holde denne status.
 
I yderste konsekvens kan slagterierne blive tvunget til at nægte modtagelse af salmonellaramte dyr, og så er der kun chickenpulp som en tabsgivende løsning.
 
”De Frie Producenter” håber, at Danmark får særstatus inden for en overskuelig fremtid. Sådan som fakta er lige nu, fremstår Danmark bare som utroværdig, og folketingspolitikerne må føle sig gjort dybt til grin af politikere som Martin Merrild.
 
Så til formand Martin Merrild: Stop skyderiet, erkend problemet, vær ærlig - eller som nok det allerbedste for den danske kylling – forlad erhvervet og dermed din formands post.

Kommentar fra Bo Wieck-Hansen
Formand for ”De Frie Producenter”
 
”De Frie Producenter” kom i Dagbladet Børsen, omkring de problemer der omkring salmonella, enkelte producenter og gamle huse igen og igen angriber den danske salmonellahandlingsplan.. Det er ikke et forsøg på at skade slagterierne eller alle de af vores kollegaer der har styr på tingene. Men igen forstod ”De Frie Producenter”, at søge ind i sagens kerne, og få ramt et for alle parter særdeles ømt emne – ingen andre siger noget.
 
Salmonella kan ramme alle huse ind i ren tilfældighed, slagterierne selv påstår at de ikke oplever genudbrud efter sanering. Jeg er ikke et sekunds øjeblik i tvivl om, at slagterierne gør et kæmpe opklarende arbejde ved hvert eneste tilfælde. Alligevel er historien, at det er de samme producenter der står for hovedparten af ”de dårlige” kyllinger. Ikke kun salmonella, men også trædepuder og alt det der opstår når produktionen ikke er optimal.
 
I Dagbladet Børsen kunne læseren får det indtryk at ”De Frie Producenter” mener at slagterierne er ligeglade med og bare sender kyllingerne udenlandsk. Det er en forkert opfattelse, men i modsætning til mange andre irritable producenter, anerkender ”De Frie Producenter” slagteriernes indsats. Derimod forarges vi over at producenter, der har styr på produktionen, fortsat skal slæbe rundt på de producenter som ikke har styr på tingene. Vi ser at de dygtige producenter er i stand til at frigøre sig fra salmonella i første hug, hvor andre får genudbrud fordi de er sløsede med deres produktion. 
 
Alle ved jo også udmærket hvor umuligt det er, at udrydde salmonella i gamle huse. Derfor bør der handles lige så nådesløs som bakterien gør. Enten en totalrenovering eller nedlukning. ”De Frie Producenter” er fortsat af den mening at der findes producenter der er skadelig for hele kyllingebranchen omkring deres håndtering – eller mangel på samme – af dyrevelfærd og produktion som helhed.
 
Stop for levering af kyllinger herfra, alternativet er at vi alle får en noteringsnedsættelse på den konto. Kort sagt, det er de dårlige producenter der ødelægger det for os der arbejder seriøst på at overleve. Så en kortvarig noteringssænkning, vil vi kunne leve med et stykke tid, hvis vi kunne komme væsentlig længere ned med salmonellaudbrud og deraf oprydning blandt de dårlige producenter.
 
Derfor bliver det også så hult når Landbrug & Fødevarer melder ud, at de ønsker ikke at gøre noget ved det. Det er myndighedernes ansvar. Lige som Ole Høegh Sørensen, som formand for Fjerkrærådet, mener ”det” ligger inden for den frie handel over grænserne.
 
Sidstnævnte er jo direkte noget sludder, for – heldigvis – er der ikke fri handel med salmonella kyllinger ind i Danmark. Gør vi danske kyllingeproducenter, som Landbrug og Fødevarer sammen med Ole Høegh Sørensen, ingenting, så gør tyskerne og hollænderne noget effektivt – de stopper for importen af de danske salmonella kylling.  Fra gode info kilder allerede nu til sommer.
 
Jeg forstår godt at mange kyllingeproducenter begynder at miste gejsten, når vi fortsat "bides" af med udsættelser og manglende opfølgninger. Er det ikke på tide, at der bliver fuld offentlighed om kvaliteten i de enkelte huse, er det ikke på tide at vi får sat navn på de producenter som endnu ikke har styr på hverken KIK eller deres kylling produktion. Hvorfor ikke lade rygter blive til fakta? Jeg er helt sikker på at mange blive overrasket over, at se hvem der er de dårlige producenter – der vil være ganske interessante navne imellem.
 
De producenter der ikke vil efterleve minimum kravene til KIK, fordi de finder det uoverkommeligt at investere nogle få tusinde kr. til et redskab eller et par ventilations plader, bør også overveje om de vil blive i branchen, for de viser med deres fremfærd at de tager nogle chancer der kan koste på kvaliteten og opnår dermed et tab.
 
Måske ville en særstatus ikke give os kyllingeproducenter en hel masse længere, dertil har de ansvarlige politikere sovet alt for længe. Men det kunne da være rart, også snart at få glæderne, efter alle disse år - hvor vi kun har haft pligterne og omkostningerne. Ellers bliver vi producenter igen totalt til grin.
 
Igen viser sig resultatet, at de 2 ubrugelige producentforeninger, LRP og Prodan – som i stedet for at skaffe fremdrift for deres medlemmer, bruger al deres energi på at holde ”De Frie Producenter” uden for indflydelse i Dansk Slagtefjerkræ. Heldigvis har ”De Frie Producenter” så bred en opbakning, at vi frit kan agerer frit - uden for på Axelborg og Dansk Slagtefjerkræ, til gavn for vores medlemmer.
 
Jeg mener at det er en god anledning til, at de 2 producentforeninger retter fokus mod virkeligheden og retter deres sigtekorn mod udfordringerne og skaber fremadrettede løsninger. Det må stå klart for enhver, at deres kampe mod ”De Frie Producenter” ikke løser producenternes mange udfordringer.
 
Igen er det en opfordring til, at ”De Frie Producenter” bliver optaget i Dansk Slagtefjerkræ's bestyrelse. Her skal der arbejdes med at finde en mulig løsning i samarbejde med tyske myndigheder lige syd for grænsen. Før vi kommer de alt for høje omkostninger og mange myndighedskrav til livs, ved at rykke dele af slagtningerne udenlands som grisene gør, bliver der ikke plads til en fair økonomi for os producenter.  
 
Der har været så mange muligheder for at honorere os producenter for vore ekseptionelle kvaliteter. Heraf kan nævnes følgende:
 
Vi gik glip af 50% EU kompensation efter udbrud af fugleinfluensa.
Vi var stillet i udsigt til 20 øre’s tillæg når KIK blev implementeret!
Vore slagterier stod til en erstatning på op mod 10 mio. ved TV2’s Operation X
Særstatus skulle bidrage til at vi i DK kunne blive belønnet for vores ekstra indsats for fødevaresikkerhed og dyrevelfærd.
 
Foruden disse har der været gjort mange forsøg på at vi producenter kunne få et procentuelt lignende udkom, som vore samarbejdspartnere, der hvert år fremlægger anseelige overskud ved deres årsregnskaber.
 
Hvad har de etablerede organisationer fået ud af det, - INGENTING, ud over en masse tidsspilde, rejseudgifter og tabt arbejdsfortjenster, og dermed gjort dem selv og os producenter fuldstændig til grin.
 
Husk – alle kyllingeproducenter - vi er i samme båd, og lad os nu rykke ind på midten så den ikke kæntrer! Kampen for en overlevelse sker altid bedst fra midten af båden. Kravet er at alle ror i samme retning, - en stor udfordring i sig selv.

1.       En to årig udfasning af dårlige producenter
2.       Samme trædepudekrav og måleskala som Svenskerne har
3.       En smileyordning hos Producenterne der styres af FVST, dvs at Dyrlægerne skal besøge producenterne 4 dage før HVER indfangning (sådan er det pt. hvis du skal exporter).
4.       1-3 holds aftaler med slagterierne.
5.       Dækningsgrads betaling pr. kylling, dvs. omkostninger + 1,25 kr/kg. pristalsreguleret (300 kr./m2 p.a., udregnet af gennemsnittet på de 10 bedste producenter.)

Kommentar fra Bo Wieck-Hansen
Formand for ”De Frie Producenter”
 
Mindretal i EU blokerer for, at de danske salmonellakrav kan skærpes. "Sidste år stod vi over for at få en særstatus, men der er nogle lande der har vendt på en tallerken.. Vi håber stadig på at få en særstatus, men arbejdet er blevet forsinket," siger Fødevarestyrelsen. De danske fjerkræslagterier oplever at råvare grundlaget langsomt forsvinder, fordi flere og flere af de danske kyllinger sendes til udlandet. I 2009 var tallet 7,3 millioner kyllinger. Eller næsten 7 % af den samlede produktion, et tal der kun vil stige hvis Rose Poultry og Danpo ikke får en bedre afregning.
 
Vi ligger som vi selv har redt, for på den ene side har vi verdens bedste kyllingeproduktion. Eksempelvis med KIK, der nu begynder at virke. På den anden side er der en mindre gruppe af producenter, der ikke leverer ”varen” og de krævede kvaliteter. I samme åndedrag kæmper vi producenter, med en flok politikere der står i vejen for en lønsom udvikling. Værst er det, at de fleste ”politikere” har en produktion der vel nærmest ikke er eksisterende, hvorfor de ikke på egen krop og pengepung mærker konsekvenserne af deres egne og mangelfulde handlinger.
 
Myndighederne med Fødevarestyrelsen lægger os store sten i vejen for den danske kvalitet, især når deres kontroller er så langsomme at dårlig udenlandsk kylling allerede er både solgt og spist, før de kan trækkes tilbage.
 
Det er trist at verdens bedste kylling skal den vej, ”bare” fordi de danske kontrolkrav og de danske lønninger kombineret med inkompetente politikere, der gør den danske produktion umulig at skabe økonomisk rentabilitet i. Den danske kyllingebranche bliver nødt til at gribe i egen barm og få løst de sidste salmonellasager.
 
Sandheden er jo at Danmark havde enkelte salmonellaudbrud i 2009, desværre hos en lille gruppe af producenter. Positivt blev alle opdaget i tide og problemet blev eksporteret til udlandet, hvor de blev slagtet. Men det er ikke en holdbar situation i længden. Det er ofte den samme lille gruppe af danske kyllingeproducenter, der igen og igen ikke lever op til velfærd, sundhed med videre.
 
Opfordringen fra ”De Frie Producenter” er at de skal tvangslukkes, den eneste måde vi kan få luget ud i de fleste mest omkostningsbelastende problemer. For en start må slagterierne melde åbent ud, hvor salmonella problemer opstår, så kvaliteten bliver i top. Vi skal være en åben branche, hvor kollegial opbakning er nødvendigt, hvis uheldet er ude. Men også et kollegialt pres, hvis ”uheldene” fortsætter til skade for alle kyllingeproducenter.
 
Vi har jo lige set at kyllingeslagteriet i Paderbon har præsteret at gennemføre et produktionsår uden salmonella, fordi, som de selv skriver ”De har set på hvordan vi gør i Skandinavien.”
Hvad venter vi på ???  Vi bliver jo overhalet hvis ikke vi tager os sammen og stiller krav!
 
Det skal være slut med slagteriernes langmodighed overfor de dårlige producenter, der gentagende gange ikke kan leve op til slagteriernes minimums krav. Også selv om slagterierne har veneration eller personlige relationer til den enkelte. Det koster alt for meget, både for slagterierne og de mange producenter der præsterer tilfredsstillende resultater.
 
Når nogle EU lande nu er vendt 180 grader, og gået i venteposition, er det udelukkende fordi vi pt. eksporterer de syge dyr ud af landet i levende tilstand, med risiko for at disse dyr smitter andre kyllinger på deres vej til det udenlandske slagteri. Så på den ene side er deres handling jo forståeligt nok, men også et typisk eksempel på hvordan de ansvarlige i ministeriet og på Axelborg har snoksovet i timen. Den sag skulle være afsluttet for flere år siden.
 
Det må være muligt at udrydde og løse de få udbrud af suspekte karakterer, så vi med god samvittighed kan gøre vore krav gældende over for myndighederne, så de effektivt stiller udenlandske kyllinger overfor de samme krav, som vi danske producenter kan og skal præsterer. Kun gennem særstatus kan vi bane vejen for at få hævet noteringerne herhjemme.
 
Der er absolut ikke længere plads til politisk inkonsekvens, der er kun os selv til at løse problemerne.
KIK begynder nu at virke. De første auditeringer er på vej, og det vil stille krav til de få producenter der endnu ikke har fået klaret de sidste tilpasninger. Også på dette felt er Danmark under pres fra Tyskland, Holland og England, der har anvendt et lignende kvalitetsprogram i mange år.
 
Selv om problemerne tårner sig op for den danske kylling, skal vi ikke glemme, at der også er udenlandske kyllingeproducenter der hænger med en vis bagdel i vandskorpen. Ikke at det skal være trøst, blot en illustration af at kyllinger en svær størrelse.